伊萊克斯Masterpiece Collection大師系列
瑞典百年家電品牌伊萊克斯Masterpiece Collection大師系列將于4月25日重磅登場，更首度公布了其大中華區(qū)代言人——國際知名主廚Andre江振誠。
與伊萊克斯其他小家電產(chǎn)品一樣，Masterpiece大師系列也是伊萊克斯的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在星級(jí)酒店及烹飪協(xié)會(huì)等專業(yè)廚房領(lǐng)域研究多年，從專業(yè)廚房的廚具和料理手法中獲得靈感而設(shè)計(jì)出的大師級(jí)杰作。而與市面上其他攪拌機(jī)或食品料理機(jī)不同的是，伊萊克斯Masterpiece提出了獨(dú)創(chuàng)性解決方案——特殊的黃金傾角技術(shù)，首次將“傾”的理念引入家庭廚房，讓您在家也能輕松做出“星級(jí)料理”!
大師之作·米其林大廚的傾心之選
在最新出爐的亞洲非常好的50家餐廳中，屢獲全球權(quán)威餐飲評(píng)鑒推薦贊賞的國際知名主廚江振誠有三間餐廳獲得入榜肯定。其中，名列第3的Restaurant André及首度得獎(jiǎng)的RAW餐廳都使用了伊萊克斯的廚電。江振誠坦言從在歐洲開始接觸到伊萊克斯的廚電之后就再也沒有用過其他品牌。因此，江振誠首度為家電產(chǎn)品代言就選擇了伊萊克斯，他更是給予了Masterpiece至高評(píng)價(jià)：“伊萊克斯在設(shè)計(jì)每一個(gè)產(chǎn)品時(shí)，不論是在角度、材質(zhì)，還是細(xì)節(jié)上都很用心，目前市面上很少有可以跟Masterpiece并駕齊驅(qū)的品牌及產(chǎn)品”。
米其林級(jí)大廚選擇伊萊克斯，是源于它在每個(gè)小細(xì)節(jié)上的用心，不僅是信賴之選，更是傾心之選。而Masterpiece的優(yōu)勢不止于此，它還將專業(yè)料理技術(shù)帶進(jìn)普通人的家里，讓你我在家也能做出星級(jí)美味。
傾角密技·輕松提升料理技巧
獨(dú)特的PowerTiltTM黃金傾角技術(shù)是伊萊克斯小家電的又一次創(chuàng)新。正如在家中攪拌蛋液時(shí)，我們通常會(huì)將碗傾斜而使攪拌更快更均勻一樣，Masterpiece的智能食物料理機(jī)EBR9804S和專業(yè)級(jí)食物加工機(jī)EFP9804S都運(yùn)用了PowerTiltTM黃金傾角技術(shù)，利用重力增強(qiáng)攪拌或切割食品時(shí)的流體干涉，使食物更好地與刀頭接觸，無需高轉(zhuǎn)速即可快速完成均勻的攪拌，從而避免了食物在高速攪拌時(shí)因?yàn)楦邷囟斐傻臓I養(yǎng)流失，讓您輕松獲得營養(yǎng)、柔軟、均勻的成品。
EBR9804S 智能食物料理機(jī)·擁有健康材質(zhì)的高科技攪拌
食品安全一直是國人心中的“頭等大事”，食材的健康與安全固然重要，烹飪用具的安全衛(wèi)生也不容忽視。一向注重健康、安全、環(huán)保的伊萊克斯此次推出的Masterpiece同樣采用了高品質(zhì)材料，在多維度提升產(chǎn)品外觀質(zhì)感的同時(shí)保證了使用過程中的穩(wěn)定和安全。
EBR9804S杯身采用的Tritan?材料，具有高強(qiáng)度、耐腐蝕、不含BPA等特點(diǎn)，已通過美國FDA食品安全保證，是歐美地區(qū)嬰幼兒用品的指定材質(zhì)。
而搭載4D立體攪拌科技(4D Blending Technology)的EBR9804S，采用鈦合金刀組，多角度特殊設(shè)計(jì)，讓食材在立體空間中，充分與刀片接觸，有效擊碎各種硬度的食材。搭配精準(zhǔn)計(jì)算的智能程序設(shè)定，針對(duì)不同食材，提供出色攪拌效果，保留食物的營養(yǎng)。
此外值得一提的是，EBR9804S搭載的LED時(shí)間顯示可以極大地提升使用的便捷性。相比傳統(tǒng)料理機(jī)只是簡單的機(jī)械式操作和速率調(diào)節(jié)而言，有了相應(yīng)的攪拌時(shí)間顯示可以更直觀地了解操作時(shí)間，再加上4種預(yù)設(shè)攪拌模式和浪涌加速功能，料理難度可以由此大幅度降低，使簡單快速享受到“星級(jí)”廚房體驗(yàn)。
EFP9804S專業(yè)級(jí)食物加工機(jī)·專業(yè)不繁復(fù)
專業(yè)級(jí)食物加工機(jī)EFP9804S更是通過PowerTiltTM黃金傾角技術(shù)和七款種類豐富的配件完美打造出精細(xì)、優(yōu)質(zhì)的美味佳肴。可調(diào)切片盤輕松加工黃瓜、凍肉等堅(jiān)硬食物;切條盤和雙面切絲盤可以讓用戶切出不同粗細(xì)的各種食物成品;攪拌盤解放了烘焙愛好者的雙手，不費(fèi)力即能打發(fā)奶油、蛋黃醬等;揉面刀片更是可以讓烘焙“小白”輕松做出完美面團(tuán)!不僅如此，4.2L和2.2L的雙料杯、大號(hào)鍍鈦刀頭和小號(hào)不銹鋼刀頭都為滿足用戶的不同需求做好了充足準(zhǔn)備!
淬煉經(jīng)典·帶給你廚房新體驗(yàn)
伊萊克斯Masterpiece Collection大師系列的智能食物料理機(jī)EBR9804S和專業(yè)級(jí)食物加工機(jī)EFP9804S自推出以來便在全球市場上取得了巨大的成功，同時(shí)也因?yàn)槠涓哔|(zhì)量、創(chuàng)新性和易用性的特點(diǎn)榮獲歐洲“紅點(diǎn)設(shè)計(jì)”，“iF工業(yè)設(shè)計(jì)”和“Plus X Award”大獎(jiǎng)的肯定。
以專業(yè)淬煉經(jīng)典。4月25日，伊萊克斯Masterpiece Collection大師系列重磅推出!屆時(shí)，您不僅可以在全國各大商場或門店體驗(yàn)并購買到這一大師杰作，也可以登錄京東和天貓上的伊萊克斯小家電旗艦店進(jìn)行購買!
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