鑒別古瓷新思路 論瓷器氣泡鑒定法
近幾年來，我國的收藏市場的日益火爆，古瓷器作為中國歷史文化的重要組成部分已成為收藏界的第一大門類，吸引了眾多收藏者的目光，尤其是近年來高額的利潤回報(bào)和不斷擴(kuò)大的升值空間，更是使古瓷市場人脈迭升。但同時(shí)，也使得大量的贗品流入市場，一時(shí)魚龍混雜，令人難辨真?zhèn)?。因此，在入手藏品的時(shí)候，一定要熟知瓷器的鑒定方法。
明宣德青花五爪云龍紋大罐
對(duì)于瓷器的鑒定，傳統(tǒng)主要是根據(jù)人們的經(jīng)驗(yàn)對(duì)瓷器進(jìn)行宏觀分析，主要包括古代瓷器造型、胎釉、工藝、紋飾、彩料、款識(shí)等，達(dá)到鑒定的目的。然而隨著科技的進(jìn)步，使得瓷器作假技術(shù)不斷的更新，作假水平更加高超，許多時(shí)候但屏傳統(tǒng)眼學(xué)經(jīng)驗(yàn)，已經(jīng)很難發(fā)現(xiàn)瓷器作假痕跡，因此瓷器的鑒定手段也應(yīng)該不斷的更新，要結(jié)合科技輔助鑒定，達(dá)到瓷器真?zhèn)舞b定的目的。
通過科學(xué)儀器對(duì)瓷器的研究發(fā)現(xiàn)， 不論古代瓷還是現(xiàn)代瓷，都在瓷的釉下隱藏著許多極小的氣泡。圓圓的、密密的布滿釉下，非常好看。但是，不是所有的釉下都有一樣多的氣泡，有的氣泡多，有的氣泡少，有的甚至沒有氣泡。這是為什么呢?可否利用氣泡的形態(tài)與分布來區(qū)別古瓷與現(xiàn)代瓷的不同，為古瓷斷代辨真?zhèn)文?
瓷器氣泡
瓷器專家指出，瓷器釉面氣泡是在燒制瓷器時(shí)，高溫會(huì)使釉層中的結(jié)晶水或液態(tài)水變成氣體，當(dāng)釉層厚時(shí)，氣態(tài)水分子被釉膜包住釋放不出來而形成的。當(dāng)釉層薄時(shí)，氣泡沖破了釉層膜，在釉表面形成了不少坑凹—麻點(diǎn)。釉中水分子多，氣泡亦多，釉中水分子少，氣泡亦少。如果釉中不含水分，釉下可能就沒有氣泡。
陶瓷生產(chǎn)水平的高低，很大程度上取決于釉的制作技術(shù)。中國古陶瓷技術(shù)十分成熟，具有很長的歷史，施釉有很多配方和不同的工藝方法。這些工藝特點(diǎn)在不同時(shí)期使用不同方法。同時(shí)也與釉料的配方和粘度有關(guān)。
在古代常用釉粉撒布法，這是一種干法施釉，其中不含或很少含水分子。還有一種鹽法施釉，是利用食鹽加熱后產(chǎn)生氯化鈉蒸汽，揮發(fā)在制品上而成一種鹽釉。到明朝開始，這些干法施釉不采用了，取而代之的是用釉漿施于器物上，再置于窯中燒成。
這一工藝的改變過程可以證明釉下氣泡的形成是因?yàn)樵诓煌胁煌憩F(xiàn)。尤其在現(xiàn)代仿制技術(shù)上，基本是沿用清朝的工藝—濕式調(diào)釉法，必然會(huì)出現(xiàn)釉下氣泡過多的現(xiàn)象。這一特點(diǎn)為鑒定古瓷開辟了一條新的思路。
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瓷器氣泡等老化痕跡鑒定
對(duì)于對(duì)宋元兩朝古瓷的鑒定 ：宋金時(shí)期是中國陶瓷發(fā)展史上的興盛時(shí)期。在河南、河北、山西、陜西、山東等省的瓷窯特別多，品種以秘色瓷和青白瓷為主。諸多的瓷窯中以汝、官、哥、鈞、定五大名窯為首，相繼有龍泉、耀州、磁州、登封諸窯。大多為朝廷服務(wù)，燒制官器，進(jìn)貢朝廷。釉色極美，玉質(zhì)感強(qiáng)，瓷品很高，為世人所珍。后仿制者大有人在，費(fèi)盡全力，欲求逼真，但至今無人仿造成功。
宋朝的五大名窯中尤以官、哥、汝三種瓷仿者眾多，難度最大。即便明成化、清雍正時(shí)期，帝王命“官窯”以官仿官，不惜工本也難仿成。仿制出的哥瓷貌似神離，距離甚遠(yuǎn)。何況現(xiàn)代仿品以民間的個(gè)人實(shí)力去仿制，雖技術(shù)條件改進(jìn)許多，但配方?jīng)]有掌握，故制造不出成功之作。
五大名窯中有名望的高級(jí)精品，最突出的特點(diǎn)是“瑪瑙為釉”、“玉質(zhì)光澤”、“金絲鐵線”、“紫口鐵足”和“雨過天晴”等，但這些美的品質(zhì)都是很難仿得出的。盡管現(xiàn)代技術(shù)高超，學(xué)會(huì)了以假亂真的能耐，但若用“氣泡鑒定法”去辨別仿品，很容易識(shí)破廬山真面目。因?yàn)榉缕繁M管把外表做得與真品一樣，但絕做不出釉下無一氣泡的水平。撒布法釉料的配方今人更是沒法挖掘出來。
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600倍進(jìn)行瓷器氣泡研究鑒定
有人對(duì)汝、官、哥、鈞、定幾大窯的瓷品進(jìn)行了全面測試(在50-200倍放大鏡下觀察)，發(fā)現(xiàn)這些宋代名瓷都有一個(gè)共同的特點(diǎn)：釉下沒有氣泡，即便有也只是極小的一兩個(gè)氣泡，堪稱“寥若晨星”。這一點(diǎn)對(duì)宋瓷最有說服力。
總的來講，鑒定古瓷(指宋代瓷)應(yīng)全面比較。有釉色的“柔和美麗”、“玉質(zhì)感強(qiáng)”、“光澤不刺眼”，有濕潤“冒汗”的現(xiàn)象和看不到氣泡等原則。有的宋瓷釉面有斑點(diǎn)或小麻坑均須放大50-200倍方可看到。
凡仿品或元代以后任何朝代制品均不可能沒有氣泡，只要發(fā)現(xiàn)釉下氣泡便可證明非真正宋瓷。例如雍正的爐鈞釉、明代的“廣鈞”和現(xiàn)代的“仿鈞”都充滿了氣泡，達(dá)不到“宋鈞”的特點(diǎn)。
對(duì)于元青花也有如此特征。元青花一般人很少見到，什么是真品，什么是仿品也難區(qū)別。正因?yàn)樵嗷ㄕ嫫凡欢?，世人所見又少，給制仿人提供了一個(gè)好機(jī)會(huì)。從造型、工藝、繪畫、釉色、修胎、火石紅諸方面都難以辨別真?zhèn)?，惟?dú)從“氣泡”方面可以容易區(qū)別。因?yàn)樵齑晒に囘€沿用宋代的主要工藝，上釉是用干粉配方，撒布法施釉，所以在所有青花瓷中惟獨(dú)元青花釉下不存在氣泡，僅憑這一點(diǎn)足以肯定是或不是元青花。
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在青白釉厚的瓷品中其青花上的白色氣泡特別多，當(dāng)青白釉薄時(shí)便見到青花上有不少被氣泡沖破的麻面小坑(最好放大200倍以上觀測)，這也是它的特征。
對(duì)于明清兩朝青花或釉里紅的鑒別：這兩個(gè)朝代的青花和釉里紅特別多，仿品也多。在材料、工藝、繪畫、書寫款式諸方面都能仿得一模一樣，惟一不好仿又沒被人重視的還是釉下氣泡的問題。
青花的色澤有的仿得很好，有的還有距離，辨色能力稍差就很容易“走眼”。除此之外抓住兩點(diǎn)便可區(qū)別真?zhèn)瘟?。一是青花釉是否下?下沉入骨且有暈散現(xiàn)象即為真品;若漂浮而無暈散、顯得死板則可能為仿品。另一點(diǎn)是用10-200倍放大鏡看氣泡。若青花下沉則在青花上有許多白色氣泡;若青花上浮則青花上全是麻面小坑，看不見白色氣泡。在青白釉下氣泡多且大，則證明青白釉層厚而肥潤，此乃真品。反之，青白釉太薄則氣泡很小應(yīng)證明是仿品。
元青花巨型尊氣泡圖
另一點(diǎn)是用200倍電子放大鏡看氣泡。若青花下沉則在青花上有許多白色氣泡;若青花上浮則青花上全是麻面小坑，看不見白色氣泡。在青白釉下氣泡多且大，則證明青白釉層厚而肥潤，此乃真品。反之，青白釉太薄則氣泡很小應(yīng)證明是仿品。
即使氣泡鑒定很重要，但也該全面分析。筆者不主張“一點(diǎn)肯定論”，但贊同“一點(diǎn)否定論”。即有一點(diǎn)不對(duì)路，值得懷疑的地方就應(yīng)該否決它，以免“走眼”。如需詳細(xì)了解，可咨詢北京愛迪泰克科技公司，慎老師 13520947631(微信)。
瓷器鑒定電子放大鏡指定工具——[艾尼提：Anyty]便攜式顯微鏡
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瓷器氣泡研究鑒定
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