除了吃吃吃 原來牛油果還可以這么用呢
減脂瘦身高分食材牛油果想吃不會做？看完就啥都會了！ 從怎樣挑選，到如何榨果汁、做醬料、搭配其他食材、做水果沙拉，讓美妝師Cathy帶我們越吃越瘦。除了吃，牛油果更可以用來做面膜和護(hù)發(fā)素，那效果也是極好的~
怎么挑選牛油果
巧吃牛油果
切好牛油果，只需三步：
1.用刀縱向圍繞著核切割牛油果
2.將核輕輕的往刀刃上敲，使刀刃楔進(jìn)核左右晃動提出刀的同時會將核帶出。
3.在牛油果上打花刀，然后直接用勺子舀出果肉即可。
1.榨果汁
牛油果這種味道怪怪的家伙要怎么榨才好喝？一般而言，搭配黃瓜做水果慕斯。汁液濃稠，維C和水分含量超豐富，想美白保濕的朋友可以多喝~
牛油果、香蕉、蜂蜜混合攪拌，口感粘稠絲滑。說它是果汁，但口感更類似于果味奶茶呢！
2.用作醬料
牛油果肉質(zhì)軟滑，味似乳酪。削皮去核之后，切碎果肉，和鹽、胡椒、檸檬汁混合在一起，用做醬料，既能調(diào)味，又富有營養(yǎng)。
涂在吐司上，當(dāng)做早餐吃，比起果醬奶油可天然多了~
或者用作意大利面的調(diào)料~
甚至可以牛油果拌飯，輔以喜歡的調(diào)料，營養(yǎng)豐富，口感新鮮~
3.搭配雞蛋食用
牛油果和雞蛋堪稱絕配~ 將牛油果的果肉挖去一部分，打一個雞蛋在內(nèi)，撒上鹽和胡椒~
放到鍋里煎，待到果肉熟爛，和雞蛋味道相融，簡直鮮美可口！
或者在牛油果吐司上淋上鮮美的蛋黃~
一頓蛋白質(zhì)和維生素兼?zhèn)涞脑绮途统鲥伬瞺
4.水果沙拉
毫無疑問，水果沙拉是最方便的吃法了~
切成塊，澆上酸奶或蘸上沙拉醬，混合著其他水果，好一頓維C大餐呀~
5.菜肴
把牛油果切片，裹上一層面粉，撒上胡椒、鹽，放入鍋內(nèi)炸~蘸點(diǎn)醬料，外脆內(nèi)軟，想想都饞了！
熬一碗果菜湯，加入番茄和牛肉，配上雞肉，低脂低熱~
美容篇
1.面膜
牛油果本身含水量就極高，用來敷臉可保持肌膚的水潤清透~而豐富的維生素的含量有使它具備了抗氧化抗衰老的功能。直接攪拌敷臉，非常方便。
或是混合雞蛋和面粉，讓肌膚在保濕的同時，變得更加緊致！
2.護(hù)發(fā)素
牛油果護(hù)發(fā)卓有成效。半個牛油果與蜂蜜混合攪拌，潔發(fā)后當(dāng)護(hù)發(fā)素使用，純天然保濕順滑，補(bǔ)充發(fā)絲營養(yǎng)，效果堪稱驚艷！混合雞蛋也可以~■
關(guān)注我們
