烤箱可以做什么好吃的?一場(chǎng)味蕾之間的交流!
烤箱，這個(gè)像哆啦A夢(mèng)的口袋一樣神奇的存在，隨著西方文化在烹飪界的擴(kuò)散，走進(jìn)了更多人的家庭。夏天，這個(gè)燥熱且鮮活的季節(jié)，除了融化的冰淇淋和吃不完的冰鎮(zhèn)西瓜，自然也離不開(kāi)由烤箱制作出來(lái)的一些飽含幸福感的夏日美食……但是烤箱究竟可以做些什么好吃的呢?烤紅薯、烤雞翅、烤丸子、烤布丁以及各種戚風(fēng)蛋糕、美味蛋撻、曲奇餅干什么的肯定統(tǒng)統(tǒng)不在話(huà)下、輕輕松松出爐。今天就簡(jiǎn)單介紹幾樣，帶大家領(lǐng)略下方太KQD60F-Z2M7同溫*烤箱在這個(gè)美妙的夏天里制作出來(lái)的一些夏日美食吧~
(圖示：方太KQD60F-Z2M7同溫*烤箱)
一、夏日里的繽紛彩虹——水果芝士奶凍撻
水果芝士奶凍有著撻繽紛的水果，濃郁的芝士，酥脆的撻皮，搭配起來(lái)綿密順滑，在夏日里還真是容易給人一種十分清爽的感覺(jué)。
但是難點(diǎn)就在撻皮烤制，火候大了容易糊，火候小了又難以成型，方太同溫*烤箱KQD60F-Z2M7可以解決這個(gè)難點(diǎn)。它的內(nèi)腔上部和下部分別裝有溫度探針，準(zhǔn)確探測(cè)腔體內(nèi)部溫度，控溫更精細(xì)。如此就不必?fù)?dān)心火候難以掌握了，再加上立體循環(huán)熱風(fēng)系統(tǒng)撻皮在可以受熱均勻，烤出來(lái)的顏色和形狀相對(duì)來(lái)說(shuō)更加好看。
另外，在制作水果芝士奶凍撻過(guò)程中，待烤好的撻皮冷卻后，在底部涂抹上榛子巧克力醬，再倒入自制芝士奶凍，最后冷藏約30分鐘待其凝固后用水果裝飾就完成了。這一步驟，媽媽們可以根據(jù)孩子喜歡的水果，任意發(fā)揮創(chuàng)意即可。
(圖示：繽紛水果芝士奶凍撻)
二、抹茶控的最?lèi)?ài)——抹茶達(dá)克瓦茲
抹茶的香味與濃郁，內(nèi)餡松軟與細(xì)膩，再加上一股淡淡的榛子醬的味道，很容易讓人的味覺(jué)，視覺(jué)，嗅覺(jué)都得到極大的滿(mǎn)足!所以在家里來(lái)客人時(shí)，烤上一些用來(lái)接待客人再合適不過(guò)了。方太同溫*烤箱KQD60F-Z2M7的60L有效容積，算是幫了大忙，抹茶達(dá)克瓦茲的特點(diǎn)就是兩面的餅干中間夾內(nèi)餡，一次將餅干烤足量，才可以滿(mǎn)足朋友們的夏日好胃!
(圖示：抹茶達(dá)克瓦茲)
三、高顏值味蕾體驗(yàn)——鮮肉月餅
鮮肉月餅是蘇式月餅的一種，內(nèi)餡兒肥瘦相間，豐腴的肉汁浸入層層酥皮，一口咬下去，唇齒留香。雖不是中秋佳節(jié)，但是在這個(gè)炎炎夏日吃上一口鮮肉月餅也是足夠新鮮，足以打開(kāi)味蕾。方太同溫*烤箱KQD60F-Z2M7的智能菜譜中就有鮮肉月餅這一項(xiàng)。月餅制作好后直接送入預(yù)熱好的方太烤箱，選中鮮肉月餅的烹飪模式，就可以坐等香氣四溢的鮮肉月餅出爐了。如此便捷的“傻瓜式”操作，還需要擔(dān)心不知道烤箱可以做什么好吃的嗎?
而且方太同溫*烤箱KQD60F-Z2M7的智能菜單可不僅僅鮮肉月餅這一項(xiàng)，包含9類(lèi)食物，36道菜譜。使用Z2M7進(jìn)行烹飪，就算一周?chē)L試一道新菜，也差不多可以享受滿(mǎn)滿(mǎn)一年的驚喜了。
(圖示：鮮肉月餅)
如若拿烤箱能做的菜譜一個(gè)個(gè)舉例子，恐怕說(shuō)到明年也說(shuō)不完，終歸到底烤箱也還是我們廚房中的烹飪工具，只有不斷的嘗試、摸索，使用，才能發(fā)揮它真正的作用。不要害怕失敗，也不用擔(dān)心做不好，嘗試的多了，摸到了烤箱的“秉性”就可以用它去做更多的好吃了。
小編也希望，大家不僅僅是用烤箱做出夏季的美食，而是真正利用好烤箱，讓它成就更多的美食，帶給生活更多的美食享受，從此再不問(wèn)烤箱能做什么好吃的。
(*同溫：在方太實(shí)驗(yàn)室規(guī)定下測(cè)試，熱風(fēng)烘焙模式180℃條件下，同層溫差小于10℃)
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