君樂(lè)寶董事長(zhǎng)魏立華做客央視《對(duì)話》，共探提振消費(fèi)下的乳業(yè)創(chuàng)新路徑
2025年,"提振消費(fèi)"成為國(guó)家經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略的核心方向。在這一背景下,乳制品行業(yè)如何抓住機(jī)遇,釋放消費(fèi)升級(jí)潛力?5月3日,君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁受邀參加央視《對(duì)話》節(jié)目,與主持人陳偉鴻共同探討"提振消費(fèi)背后的企業(yè)創(chuàng)新"。節(jié)目深入剖析君樂(lè)寶從區(qū)域性企業(yè)成長(zhǎng)為行業(yè)龍頭的歷程,展現(xiàn)其通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈一體化保障品質(zhì)、依托科技創(chuàng)新滿足多樣化需求的發(fā)展路徑,為行業(yè)提振消費(fèi)提供了可借鑒的解決方案,成為逆勢(shì)增長(zhǎng)的典范案例。
“廢墟上崛起的逆行者”重塑國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)新格局
2012年,魏立華立志在河北石家莊做嬰幼兒奶粉,把國(guó)產(chǎn)奶粉的尊嚴(yán)掙回來(lái)。彼時(shí),國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)份額不足30%,他力排眾議,帶領(lǐng)企業(yè)從國(guó)產(chǎn)奶粉最低谷中絕地反擊。君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁兼奶粉事業(yè)群總經(jīng)理劉森淼說(shuō):“世界上最難重建的就是信任,我們只能做得最好,因?yàn)槲覀儎e無(wú)選擇。”2014年君樂(lè)寶第一罐嬰幼兒奶粉上市,2015年君樂(lè)寶奶粉率先通過(guò)歐洲BRCGS(食品安全全球標(biāo)準(zhǔn))AA+認(rèn)證和IFS(國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn))認(rèn)證,2018年君樂(lè)寶獲中國(guó)質(zhì)量領(lǐng)域的最高榮譽(yù)“中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)”,樹(shù)立行業(yè)品質(zhì)標(biāo)桿。
“2017年1月24日,習(xí)近平總書(shū)記在君樂(lè)寶視察時(shí)指出要打造出具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的乳業(yè)產(chǎn)業(yè),培育出具有世界知名度的乳業(yè)品牌,希望國(guó)產(chǎn)品牌在市場(chǎng)中起主導(dǎo)作用,讓祖國(guó)的下一代喝上好奶粉?！闭劶按?魏立華難掩激動(dòng)?！叭缃駠?guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)份額從30%提升至68%”,以優(yōu)異成績(jī)交出了全體乳業(yè)人共同努力的答卷!”中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)劉美菊從行業(yè)現(xiàn)狀出發(fā)談到:“國(guó)產(chǎn)奶粉品牌的市場(chǎng)占有率從2013年僅有30%多,到如今已增至70%左右,是全體行業(yè)共同努力的成果,是中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于中國(guó)嬰幼兒奶粉信任的回歸?！?/p>
全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)修煉品質(zhì)基石“慢功夫”
陳偉鴻比喻深耕乳業(yè)30年的魏立華為“乳業(yè)掃地僧”,埋頭修煉“慢功夫”。君樂(lè)寶創(chuàng)新構(gòu)建“全產(chǎn)業(yè)鏈一體化”和“六個(gè)世界級(jí)”兩大管理模式。近十年,君樂(lè)寶僅在牧業(yè)方面就投入約100億元,自有牧場(chǎng)奶牛存欄近20萬(wàn)頭,關(guān)鍵指標(biāo)優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)?！斑@100億更多的是我們給消費(fèi)者的承諾,我希望不會(huì)為產(chǎn)品安全而擔(dān)心,我躺在那里能睡著覺(jué),這100億就值。”魏立華現(xiàn)場(chǎng)坦言。國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利表示,“面臨內(nèi)外部環(huán)境的變化,政府的嚴(yán)格監(jiān)管和企業(yè)的高質(zhì)量管理,使我們相信奶源質(zhì)量,相信我們完全可以為中國(guó)消費(fèi)者提供一杯非常好的牛奶?！?/p>
魏立華總結(jié):“提振消費(fèi)的關(guān)鍵,我們要保證產(chǎn)品的安全、高品質(zhì)、滿足健康化需求?！?021年,君樂(lè)寶投資5億元打造科學(xué)營(yíng)養(yǎng)研究院,建成擁有1000余株優(yōu)質(zhì)乳酸菌的菌種保藏中心,研發(fā)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的菌株,打破國(guó)外技術(shù)壁壘,填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白,詮釋“慢功夫”的長(zhǎng)期價(jià)值。同時(shí),君樂(lè)寶每年吸引眾多消費(fèi)者走進(jìn)牧場(chǎng)和車間見(jiàn)證“透明品質(zhì)”,讓“品質(zhì)”從抽象概念變?yōu)榭捎|摸的參與感。
“馬拉松狂熱者”以長(zhǎng)期主義穿越經(jīng)濟(jì)周期
“企業(yè)經(jīng)營(yíng)如同馬拉松,成功是熬出來(lái)的?！蔽毫⑷A在節(jié)目中坦言。這位2012年開(kāi)啟“馬拉松人生”的企業(yè)家,將“敢想、敢干、堅(jiān)持”的馬拉松精神融入企業(yè)基因,從征服全球六大滿貫賽事,到帶領(lǐng)君樂(lè)寶穿越經(jīng)濟(jì)周期,始終踐行“長(zhǎng)期主義”。2024年行業(yè)承壓,君樂(lè)寶以“逆行者”姿態(tài)實(shí)現(xiàn)突圍,交出雙位數(shù)增長(zhǎng)的亮眼成績(jī)單,其中,簡(jiǎn)醇酸奶成為低溫酸奶全國(guó)第一品牌,悅鮮活鮮牛奶實(shí)現(xiàn)高端鮮奶全國(guó)銷量第一,君樂(lè)寶嬰幼兒奶粉增速領(lǐng)先行業(yè)。
“如何滿足消費(fèi)者更高的需求和愿望,提供更好的產(chǎn)品,是企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心課題?！蔽毫⑷A強(qiáng)調(diào)。君樂(lè)寶以科學(xué)營(yíng)養(yǎng)回應(yīng)消費(fèi)者安全、優(yōu)質(zhì)、健康、多元化的消費(fèi)需求,中老年高鈣奶粉精準(zhǔn)鎖定銀發(fā)需求,零乳糖牛奶破解乳糖不耐痛點(diǎn),減脂酸奶搶占健康輕食賽道……實(shí)現(xiàn)全生命周期精準(zhǔn)供給。陳偉鴻表示,“創(chuàng)新有著非常廣闊的空間和前景,很多創(chuàng)新都源自于市場(chǎng)的需求?！本龢?lè)寶的創(chuàng)新不僅精準(zhǔn)覆蓋分層需求,更通過(guò)“科學(xué)營(yíng)養(yǎng)”的場(chǎng)景化設(shè)計(jì),將乳制品從基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)升級(jí)為個(gè)性化解決方案,回應(yīng)“品質(zhì)覺(jué)醒”的消費(fèi)期待。
君樂(lè)寶的發(fā)展歷程,不僅是中國(guó)企業(yè)崛起的縮影,更是國(guó)產(chǎn)乳業(yè)從追趕到引領(lǐng)的生動(dòng)實(shí)踐。品質(zhì)筑基、信任護(hù)航,成為其跨越行業(yè)周期的關(guān)鍵。在健康中國(guó)戰(zhàn)略與消費(fèi)升級(jí)的雙重機(jī)遇下,君樂(lè)寶以品質(zhì)立身、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、信任賦能,直面市場(chǎng)變革,回應(yīng)消費(fèi)者對(duì)健康生活的期待,為提振消費(fèi)貢獻(xiàn)乳業(yè)智慧。
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