能源再利用出邪招！向奶制廢品要電力
泡泡網(wǎng)電源頻道11月9日 在一個(gè)開創(chuàng)性的試驗(yàn)項(xiàng)目中，位于英格蘭農(nóng)村的一家大型奶制品公司正在把天然副產(chǎn)品源源不斷地轉(zhuǎn)變成電力。這項(xiàng)試驗(yàn)的目的便是研究利用厭氧消化（AD）降低能源與污水處理成本的可行性。多塞特郡沙夫茨伯里的“BV奶制品”新系統(tǒng)每年可以處理8萬噸的廢棄物，這些廢棄物是在制作奶油、牛奶和發(fā)酵奶制品——如供應(yīng)食品服務(wù)和食品制造部門的軟質(zhì)干酪和酸奶——時(shí)產(chǎn)生的。
奶制品也能發(fā)電？
在厭氧消化工廠的自然降解過程中，細(xì)菌在缺氧環(huán)境中分解出可生物降解的有機(jī)物，并產(chǎn)生生物氣——主要是沼氣和二氧化碳。而這些生物氣被捕獲后會(huì)供一個(gè)熱電聯(lián)廠燃燒，最終產(chǎn)生可再生的電力和熱能。
來自“BV奶制品”系統(tǒng)的過剩電力被輸送到國家電網(wǎng)，而產(chǎn)生的熱能則被用于厭氧消化過程，剩余的能量則被用于供熱和清潔以及奶酪制作。
據(jù)技術(shù)人員介紹，由此產(chǎn)生的剩余沼渣可以成為農(nóng)民使用的生物肥料，為他們的土地提供營養(yǎng)。沼渣富含營養(yǎng)成分，如氮、磷和供植物健康生長所需的其他元素，從而使土壤變肥沃。在系統(tǒng)安裝前，“BV奶制品”系統(tǒng)的廢棄物——包括制作奶酪時(shí)剩下的奶清和其他富含奶質(zhì)的液體——被用作動(dòng)物飼料，并在污水中處理。在工廠內(nèi)引入廢棄物回收系統(tǒng)可降低工廠的處理成本，并能產(chǎn)生清潔電力。厭氧消化展示計(jì)劃的目的是幫助英國達(dá)到增加可再生能源生產(chǎn)，并且在減少送往垃圾填埋場的垃圾量的同時(shí)降低溫室氣體排放。
代表英國乳制品產(chǎn)業(yè)的機(jī)構(gòu)——英國乳業(yè)也大力支持這個(gè)計(jì)劃。計(jì)劃在其為英國制定的“牛奶路線圖”中包含明確的厭氧消化目標(biāo)，據(jù)估計(jì)，如果厭氧消化系統(tǒng)能夠在英國乳品行業(yè)得到復(fù)制的話，每年將減排346000噸二氧化碳?xì)怏w。作為英國政府刺激創(chuàng)新厭氧消化計(jì)劃的一部分，厭氧消化工廠獲得了受廢棄物回收行動(dòng)組織（Wrap）管理的環(huán)境轉(zhuǎn)型基金170萬英鎊的資助以進(jìn)行建造。
Wrap循環(huán)經(jīng)濟(jì)主管Marcus Gover說：“厭氧消化在資源效率解決方案中的分量在增加，它能夠制造可再生能源，刺激綠色經(jīng)濟(jì)，改善商業(yè)化農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性。我們確實(shí)要把它看成是英國的一個(gè)巨大機(jī)會(huì)。”■
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