高密東北鄉(xiāng) 關(guān)于《紅高粱》的記憶之行
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大家都想沾沾莫言的文氣,所以都會在此拍照留念,當(dāng)然,小女子也拍了一張游客照,封面圖就是,笑的太傻,大家就忽略吧。
想為大家重點(diǎn)介紹的是左上角的壽桃模子。在高密,過年的時候家家戶戶都會用它來做饅頭,當(dāng)然用這個也是有技巧的,把大小合適的面團(tuán)放進(jìn)去,光滑的那面接觸模子的內(nèi)部,然后用均勻的力度把面團(tuán)一點(diǎn)點(diǎn)揉開,有花紋的地方要用點(diǎn)力,這樣做出來的饅頭紋路才會清晰,要不上鍋蒸熟以后饅頭幾乎就沒有花紋了。
進(jìn)門左手邊的房間是儲物間,堆雜著各種農(nóng)具。
為了紀(jì)念此次參觀,我買了一本叫做《豐乳肥臀》的書,1997年這本書奪得了中國有史以來最高額的“大家文學(xué)獎”,獎金十萬塊。
我的保鏢們也該露個臉了~
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